शरीर को स्वस्थ और हेल्दी रखने के लिए कई पोषक तत्वो और विटामिन की आवश्यकता होती है।किसी भी विटामिन की कमी होने पर बॉडी को कई तरह की परेशानियों का सामना करना पड़ता है।ऐसे में तरह तरह के हेल्दी फ्रूड्स का सेवन करना चाहिए।ऐसे में जब बात प्रोटीन से युक्त खाद पदार्थो की तो सोयाबीन को भूल नहीं सकते है।सोयाबीन भी इसी तरह पोषक युक्त हेल्दी फ्रूड्स है।सोयाबीन का सेवन करना सेहत के लिए बेहद लाभदायक है।इसमें प्रोटीन,कार्ब्स के साथ कई पोषक तत्व पाए जाते है।तो आइए जानते है सोयाबीन का खाने से सेहत में होने वाले इन फायदों के बारे में
पेट की परेशानी कम करे
स्वस्थ और हेल्दी रहने के लिए सबसे पहले पेट का हेल्दी रहना जरुरी है।जब आपका पेट बिगड़ जाता है तो सेहत बीगड़ने लगती है।सोयाबीन में फाइबर व डाइजेशन बढ़ाने वाले अन्य कई तत्व पाए जाते है जिससे पेट खराब होने से आपकी काफी मदद कर सकते है।सोयाबीन का सेवन करने से कब्ज की समस्या से निजात मिलता है।
खून बढ़ता है
सोयाबीन में आयरन पाया जाता है।प्रति कप सोयाबीन में लगभग 9 मिलीग्राम आयरन मौजूद होता है।आयरन का इस्तेमाल रक्त को पुरे शरीर में ऑक्सीजन पहुंचाने में मदद करता है।सोयाबीन के सेवन से शरीर में आयरन की पूर्ति होती है
हड्डिया मसल्स मजबूत करे
सोयाबीन को प्रोटीन का अच्छा सत्र्त मानते है।अगर आप शाकाहारी है तो आपको सोयाबीन प्रोटीन का अच्छा स्तोत्र हो सकता हैसोयाबीन में सभी जरुरी एमिनो एडिस पाए जाते है।यह एमिनो आपके स्वस्थ मासपेशियो और हड्डियों के लिए बेहद आवश्यक होती है।इसे भी जरूर पढ़ें –
कोलेस्ट्रॉल
सोयाबीन के सेवन से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल होता है।यह बॉडी में बेड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।सोयाबीन बॉडी में एलडीएल यानी खराब कोलेक्स्ट्रोल को 4 से 6 प्रतिशत तक कम करता है।
