कोरोना काल में हर कोई अपनी इम्यूनिटी को बूस्ट करने पर फोकस कर रहा है। यदि आप कमजोर इम्यूनिटी के साथ थकान, कमजोरी, खून की कमी जैसी समस्याओं से जूझ रहे हैं तो टेंशन न लें। आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं जो न सिर्फ आपके शरीर को मजबूती देगी बल्कि बीमारियों से भी कोसों दूर रखेगी। इस सब्जी का नाम है ककोड़ा (Kakoda)।
ककोड़ा (Kakoda) को कंटोला (Kantola), केकरोल, काकरोल, भाट, करेला, कोरोला और करटोली, पड़ोरा जैसे कई नामों से भी जाना जाता है। इसे एक औषधिय सब्जी माना जाता है। इसमें मौजूद पौषक तत्व आपको कैंसर, डायबिटीज जैसी खतरनाक बीमारियों से सुरक्षित रखते हैं। इतना ही नहीं इस सब्जी के सेवन से मोटापा भी कम होता है।
ककोड़ा की सब्जी नियमित रूप से खाने पर शरीर का खून बढ़ने लगता है। इसलिए कुछ लोग इसे खून बढ़ाने की मशीन भी कहते हैं। इस सब्जी की सबसे बड़ी खासियत ये है कि इसमें चिकन से 50 प्रतिशत ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है। प्रोटीन्स के अलावा इसमें विटामिन्स और मिनरल्स भी भरपूर मात्रा में होते हैं। ये चीजें आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखती है। खासकर सर्दी-खांसी में ये सभी बहुत फायदा पहुंचाती है। यही वजह है कि मार्केट में इस सब्जी की डिमांड बहुत रहती है।
ककोड़ा की सब्जी में एंटी-एलर्जन और एनाल्जेसिक जैसे तत्व होते हैं जो सर्दी खांसी में आराम देते हैं। वहीं स्किन के लिए भी ककोड़ा का सेवन लाभदायक होता है। इसमें पाए जाने वाले बीटा कैरोटीन, अल्फा कैरोटीन और जेक्सैंथिन्स जैसे प्लेवोनाइड्स बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करते हैं। ये सब्जी आपको कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से भी बचाती है।
पुरुषों के लिए ककोड़ा (Kakoda) की सब्जी किसी वरदान से कम नहीं होती है। जो मर्द इस सब्जी का सेवन करते हैं उन्हें शारीरिक कमजोरी नहीं होती है। उनका शरीर मजबूत बनता है। इतना ही नहीं ये सब्जी पुरुषों की सेक्स से जुड़ी समस्या भी हल करती है। इस सब्जी को नियमित रूप से खाने पर पुरुषों की यौन शक्ति बढ़ती है। उनका वैवाहिक जीवन खुशहाल रहता है। पत्नी पूरी तरह से संतुष्ट होती है। इसलिए बेड पर कमजोर पड़ने वाले मर्दों को तो यह सब्जी अपनी डेली की डाइट में जरूर शामिल करनी चाहिए।
कोरोना काल में आपको इम्यूनिटी जितनी अच्छी होगी, वायरस से बचने का चांस भी उतना ही अच्छा होगा। ऐसे में हमारी सलाह यही होगी कि आप ककोड़ा (Kakoda) की सब्जी हफ्ते में तीन से चार बार जरूर खाएं।