हमारे किचन में कहीं ऐसी सुपर इनग्रेडिएंट होते हैं जो स्वाद के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होते है। इन्ही मेंसे एक है रोज मेरी। ये बैंगनी रंग के फूलों वाला सदाबहार पौधा है ,जिसे आप अपने घर में भी आसानी से लगा सकते हैं । इस भारत में गुल मेहंदी के नाम से जाना जाता है। रोज मेरी की पत्तियां सेहत के लिए किसी रामबाण से कम नहीं है। यह एंटीऑक्सीडेंटगुणों से भरपूर होती है जो हमारे शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाती है ,मेमोरी पावर बढ़ाने के साथ इसकी खुशबू लेने से ही स्ट्रेस कम हो जाता है।
वैसे आपको जानकारी हैरानी होगी कि एक रिसर्च में आया है जिसके मुताबिक छात्र पेपर के दौरान रिवीजन करते हुए रोज मेरी की खुशबू सूंघते हैं तो उनकी रिजल्ट पर 5 से 7% तक इजाफा देखा गया है। चलिए जानते हैं रोज मेरी के शानदार फायदे
रोज मेरी के फायदे
एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर
रोज मेरी रोजमैरिनिक और कारनोसिक एसिड जैसे एंटीऑक्सीडेंटसे भरपूर होती है जो शरीर में फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने ,ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने और पुराणी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करती है।
पाचन
रोज मेरी का उपयोग पारंपरिक रूप से पाचन में मदद और पेट की परेशानी से राहत पाने के लिए किया जाता है। यह पाचन एंजाइम की बढ़ावा देकर पाचन में मदद और पेट की परेशानी राहत पाने के लिए जाता रहा है। यह पाचन एंजाइमों को बढ़ावा देकर बेहतर पाचन में मदद करती और सूजन और गैस जैसे लक्षणों को काम करती है।
हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद
रोजमेरी के एंटीइंफ्लेमेन्ट्री एंट्री गुण शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं जो गठिया और हार्ट हेल्थ सहित के स्वास्थ्य संबंधी परेशानियों से बचाता है।
बालों की ग्रोथ के लिए फायदेमंद
रोजमेरी तेल का उपयोग बालों को लंबा करने वालों को झड़ने से रोकने के लिए कर सकते हैं। ये स्केल्प में ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाकर बालों की रोम छिद्र को पोषण देता है। इतना ही नहीं समय से पहले गंजेपन को रोकने में मदद कर सकता है।
इम्युनिटी को बढ़ावा
रोज मेरी में मौजूद इम्युनिटी को बढ़ाने वाले कौन संक्रमण और बीमारी के खिलाफ लड़ने में मदद कर सकते हैं। इसमें ऐसे योगिक होते हैं जिनमें एंटीवायरस पर एंटीवीराल प्रभाव होते है जो हमे बीमारियों से हमें बचाते हैं।