लाला लाजपत राय मेडिकल कॉलेज के प्रिंसिपल डॉक्टर आरसी गुप्ता ने Local18 को बताया दोपहर के समय चाय का सेवन आवश्यक हो तभी करना चाहिए. क्योंकि चाय में मौजूद कैफीन और टैनिन्स इम्यून सिस्टम पर हल्का नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं.
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खासकर जब इसे खाने के साथ या खाली पेट लिया जाता है. बेहतर होगा कि दोपहर में हर्बल या ग्रीन टी का सेवन किया जाए. जिसमें कैफीन की मात्रा कम होती है और जो पाचन में मदद कर सकती है.
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डा. आरसी गुप्ता ने कहा कि अगर आप चाय पीने के शौकीन हैं तो चाय का सेवन पूरी तरह से बंद करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन इसे सीमित और संतुलित मात्रा में लेना चाहिए. अगर आप चाय के शौकीन हैं, तो बेहतर होगा कि आप सुबह या शाम के समय चाय का आनंद लें और दोपहर में इसे कम कर दें.
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स्वास्थ्य विभाग से संबंधित एक्सपर्ट ने बताया कि चाय में मौजूद कैफीन शरीर में कोर्टिसोल हार्मोन के स्तर को बढ़ा सकता है. कोर्टिसोल एक स्ट्रेस हार्मोन है और इसका उच्च स्तर इम्यून सिस्टम को कमजोर कर सकता है.
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जब इम्यून सिस्टम कमजोर होता है, तो शरीर विभिन्न संक्रमणों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाता है. दोपहर के समय चाय पीने से पाचन क्रिया पर असर पड़ सकता है. चाय में मौजूद टैनिन्स शरीर में आयरन के अवशोषण को कम कर सकते हैं, जो कि इम्यून सिस्टम के लिए आवश्यक होता है. आयरन की कमी से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो सकती है.
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