(Himachali Khabar)Bad Cholesterol: हाई कोलेस्ट्रॉल कितना खतरनाक हो सकता है इसका अंदाजा आप इसी बात से लगा सकते हैं कि शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए हाई कोलेस्ट्रॉल को हल्के में न लें। आपकी जरा सी लापरवाही जानलेवा साबित हो सकती है। हाई कोलेस्ट्रॉल को खानपान और कुछ उपायों से भी कंट्रोल किया जा सकता है। हाई कोलेस्ट्रॉल में पीले बीजों का पानी फायदेमंद साबित होता है। जी हां सुबह खाली पेट मेथी के बीजों वाला पीला पानी पीने से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है। जानिए कब और कैसे और कब पीना चाहिए मेथी के बीजों का पानी?
मेथी के पानी से कोलेस्ट्रॉल होगा कम
मेथी के बीज शरीर में बढ़ते खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में कारगर साबित हो सकते हैं। इसका कारण मेथी के बीज में पाए जाने वाले प्रभावी गुण माने जाते हैं। दरअसल मेथी के बीज में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। जिससे नसों में जमा खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया जा सकता है। कई शोधों में भी यह बात सामने आई है कि मेथी के बीज और इसका पानी शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट हानिकारक फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं। कुछ दिनों तक रोजाना मेथी का सेवन करने से दिल की बीमारियों का खतरा भी कम हो सकता है। मेथी के बीज का पानी वजन घटाने से लेकर डायबिटीज को नियंत्रित करने तक हर काम में मदद करता है।
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कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए मेथी कैसे खाएं
खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए आप मेथी का सेवन कई तरह से कर सकते हैं। सबसे आसान तरीका है मेथी का पानी पीना। मेथी का पानी बनाने के लिए आपको रात को 1 गिलास पानी में 1 चम्मच मेथी के दाने भिगोने होंगे। सुबह इस पानी को गुनगुना कर लें। पानी को छान लें और मेथी को निकालकर फेंक दें। आप चाहें तो मेथी के दानों को अंकुरित अनाज की तरह चबाकर भी खा सकते हैं। इस तरह मेथी खाने और पीली मेथी का पानी पीने से एक हफ्ते में ही हाई कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल किया जा सकता है। इस तरह पानी पीने से वजन घटाने में भी मदद मिलेगी और डायबिटीज को भी कंट्रोल किया जा सकता है।
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Disclaimer: इस लेख में सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए बता रहा हैं। इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।