इस खट्टे-मीठे फल में है अंगिनत पोषक तत्वों का भंडार, बाहर निकले पेट को भी कर देगा अंदर, जानिए कौन-सा फल है।
खट्टे-मीठा फल
इस लाल रंग के खट्टे-मीठे फल में बहुत ज्यादा मात्रा में पौष्टिकता होती है। इसके सेवन से सेहत में बहुत ज्यादा फायदा होता है। इसे खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इसके सेवन से आप कई तरह की खतरनाक बीमारियों से बच सकते है। यह फल दिखने में बहुत छोटा और लाल रंग का होता है और इसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है। इस फल को पोषक तत्वों का भंडार भी माना जाता है। इसके सेवन से पाचन तत्व अच्छी तरह से काम करता है। हम बात कर रहे है करोंदा फल की जो शरीर के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है।
करोंदा फल में बहुत ज्यादा मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते है। इस फल में विटामिन A, विटामिन B, कैल्शियम, फास्फोरस, हाई प्रोटीन और आयरन की मात्रा अधिक मौजूद होती है। जो शरीर के लिए बहुत ज्यादा अच्छी मानी जाती है। करोंदा फल आंखों की रोशनी को भी बढ़ाता है और हड्डियों को भी मजबूत बनाता है। करोंदा अपच, गैस, पेट की समस्याएं को दूर करता है।
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करोंदा का उपयोग
करोंदा फल का स्वाद बहुत ज्यादा अच्छा होता है इसे कई तरीके से खाने के लिए उपयोग कर सकते है। करोंदे की चटनी बनाई जाती है जो स्वाद में खट्टी-मीठी होती है। करोंदे का अचार भी बनाया जाता है और इसके अचार को लंबे समय तक भी रख सकते है। करोंदे का मुरब्बा खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और सेहत के लिए भी बहुत अच्छा और फायदेमंद होता है। बारिश के मौसम में लोग इसे नमक और मिर्च के साथ काटकर खाना पसंद करते हैं।
