चाय दुनिया भर के सबसे पसंदिदा और लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक हैं। सर दर्द हो या काम का टेंशन या फिर बारिश की सुहानी शाम, चाय सभी को चाहिये होती है। कई शोधों के मुताबिक तो चाय का ज्यादा सेवन शरीर के लिये हानिकारक बताया गया है, लेकिन इसके आदि इसे कभी बुरा नहीं मान सकते।
कुछ लोगों की तो सुबह ही चाय के बिना नहीं होती और दिन भर ऑफिस में बैठे बैठे चाय की चुस्कियां ना लें, तो उनका काम ही ढंग से नहीं होता। कुल मिला कर चाय के प्रति कुछ लोगों की चाहत इतनी ज्यादा होती है कि वे लोग इसे अपनी जिंदगी जीने का जरिया ही समझ लेते हैं। कुछ ऐसी ही मानना है एक बुदुर्ग महिला अईरिन स्प्रोस्टन का, जिन्होंने हाल ही में अपना 100वां जन्मदिन मनाया है।
चाय पीकर 100 साल जी गई दादी मां
इंग्लैंड की रहने वाली इस बुजुर्ग महिला का मानना है कि वे चाय पी-पीकर इतने साल जी गयीं। उनका मानना है कि उनकी इतनी लंबी जिंदगी जीने का राज़ कुछ और नहीं, बल्कि चाय ही है। आइरिन बताती हैं कि वे शुरूआत से ही चाय काफी पसंद करती हैं और नौकरी के दिनों से ही चाय पर ही निर्भर हैं।
दिन में 8 कप चाय पीती हैं दादी मां
आइरिन का कहना है कि वे सुबह उठते ही दिन की शुरूआत चाय से करती हैं और पूरे दिन में वे कम से कम 8 कप चाय तो पीती ही हैं। चाय के प्रति उनका प्यार इस कदर है कि उन्होंने अपना 100वां बर्थडे भी शैम्पेन की जगह एक कप चाय पीकर मनाया। इसके साथ ही साथ आइरिन ने बताया कि खुद को कामों में व्यस्त रखना और लोगों के प्रति दयालुता का भाव रखना भी उनके इतने साल जीने का राज है।
आज आइरिन के परिवार में उनके चार बच्चे और उनके पांच बच्चे हैं। आइरिन के साथ फिलहान उनकी एक बेटी रहती है। आइरिन के पति का देहांत काफी सालों पहले ही हो चुका है। परिवार वालों का कहा है कि उनकी दादी हमेशा से ही लोगों पर दया दिखाती आयी हैं, जिसकी बदौलत उन्हें काफी स्नेह और प्यार मिला।