गुड़ खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता हैं। गुड़ स्वादिष्ट होने के साथ-साथ कई बीमारियों को भी दूर करता है। वैसे तो गुड़ दिन भर में कभी भी खाया जा सकता है लेकिन क्या आप जानते है कि खाना खाने के बाद गुड़ खाने के कितने फायदे हैं?
खाना खाने के बाद एक टुकड़ा गुड़ खाने से न सिर्फ आपका खाना आसानी से पच जाता है बल्कि इससे आपका वजन भी कंट्रोल में रहता हैं। ऐसा लंबे समय तक करने से आपके पेट की चर्बी भी नही बढ़ती। तो आइए जानते हैं खाना खाने के बाद गुड़ खाने के फायदों के बारे में।
1. स्किन को साफ रखता है
गुड़ में विटामिन ए, विटामिन बी, सुक्रोस, ग्लूकोज, आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, मैग्नीशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं। इसमे कई तरह के जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स पाए जाते हैं जो स्किन के लिए प्राकृतिक क्लीन्ज़र का काम करते हैं। ये शरीर को अंदर से साफ रखता है जो स्किन को ग्लो करने के लिए बहुत ही जरूरी होता है।
2. खाना पचाने में मदद करता है
अगर आप नियमित रूप से खाना खाने के बाद गुड़ खाते हैं तो आपको बदहज़मी, गैस या अपच की समस्या नही हो सकती हैं। गुड़ में ऐसे तत्व पाए जाते है जो खाना पचाने में मदद करते हैं।
3. हड्डियां मजबूत रखने में सहायक
गुड़ में काफी मात्रा में कैल्शियम भी पाया जाता हैं जो हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करता है। खाने के बाद गुड़ खाने से मांशपेशियो में हो रहा दर्द भी दूर होता हैं।
4. खून की कमी नही होने देता
गुड़ में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता हैं जो सेहत के लिए काफी जरूरी होता हैं। गुड़ शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं यानी रेड ब्लड सेल्स बनाए रखता हैं जिससे शरीर में खून की कमी नहीं होती।
5. ब्लड प्रेशर कंट्रोल करता है
इन सभी के साथ ही गुड़ ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने का भी काम करता है। खासकर के हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों को गुड़ खाने की सलाह दी जाती हैं।
6. आंखों के लिए फायदेमंद
इसके अलावा आंखों के लिए भी गुड़ का सेवन बहुत फायदेमंद होता हैं। गुड़ खाने से आंखों की कमजोरी भी दूर होती हैं। यही नहीं गुड़ आंखों की रोशनी बढ़ाये रखने में भी बहुत मददगार साबित होता हैं।